Les étapes de la méthanisation

La méthanisation à la ferme s’effectue en plusieurs étapes :

a. Stockage et injection des substrats

Les déjections animales sont stockées dans une pré-fosse pour être ensuite incorporées directement dans le digesteur.

b. Digestion

Le digesteur est une cuve (béton, acier ou autres matériaux), généralement cylindrique. Enterré ou hors sol, il est hermétiquement clos, isolé, brassé et chauffé. 

Le brassage permet d’éviter la formation de croûte en surface et la sédimentation des matières.

c. Stockage du digestat

Après avoir séjourné 30 à 40 jours dans le digesteur,le substrat digéré est stocké dans une fosse en béton ou en acier. La fosse de stockage devra être couverte pour conserver l’azote et maximiser la récupération de méthane.

d. Stockage du biogaz

Le stockage s’effectue à pression atmosphérique dans une géomembrane fixée au dessus du digesteur ou du post-digesteur.

e. Valorisation du biogaz

          - La cogénération

La cogénération, principe le plus utilisé à la ferme, permet de produire de l’électricité et de la chaleur. Le module de cogénération est constitué d’un moteur entraînant un générateur de courant électrique appelé alternateur. La chaleur, prélevée sur le système de refroidissement du bloc-moteur et des fumées, est en partie (20 à 40%) auto-consommée pour chauffer le digesteur. La rentabilité du projet sera influencée par le taux de valorisation de la chaleur. 

          - La production d’eau chaude 

Il est possible de valoriser le biogaz uniquement sous forme de chaleur si une forte demande de chaleur à proximité du site est capable d’absorber la chaleur produite toute l’année, ceci afin de limiter les coûts d’investissements (coût du réseau de chaleur, déperditions, …). 

          - Le gaz carburant 

Le biogaz doit être d’une excellente qualité pour être valorisé comme carburant, et doit subir plusieurs traitements. Il doit contenir 96% de méthane et être dépourvu d’eau, de soufre, d’organo-halogénés, de carbone et de métaux.

f. Valorisation du digestat 

Le digestat est la matière extraite en sortie du digesteur après fermentation et extraction du biogaz. Possédant des propriétés intéressantes (plus fluide, plus assimilables par les cultures, moins odorants…), il sera directement utilisé comme fertilisant pour les terres agricoles.